2003/08/12 10:50
▲材料:抹茶粉末、砂糖、抹茶アイスクリーム、季節の果物、牛乳 ▲作り方 (1)水を沸騰させ、抹茶粉と砂糖をよく混ぜ合わせる。冷やしてから型に入れ、冷凍庫で凍らせる。 (2)抹茶氷をかき氷器で細かく削る。 (3)抹茶アイスクリームと果物を入れる。抹茶固有の苦さを押えるには、牛乳を少々垂らすと良い。 朝鮮日報・週末マガジン=ファン・キュウォン/フードスタイリスト
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
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