▲材料:ココア粉末、ホイップクリーム、チップ状のチョコ、チョコレート菓子

▲作り方
(1)水を沸騰させ、ココア粉末を入れて濃いホット・チョコレートを作る。
(2)完全に冷やしてから冷凍庫で凍らせ、かき氷器で細かく削る。
(3)ホイップクリームを乗せて、チップ状のチョコ、チョコレート菓子などで飾る。

朝鮮日報・週末マガジン=ファン・キュウォン/フードスタイリスト